ーはじめに事業概要を教えてください。
私たち株式会社SEAMは「ココロとカラダを満たす食体験を創る」を企業ミッションに掲げ、低アルコール飲料「koyoi」（コヨイ）を手掛けています。
コヨイのほとんどがアルコール3%でありながら、本格的なカクテルをお楽しみいただけます。約30種類のフルーツやハーブ、スパイスを組み合わせた多種多様なラインナップを取り揃えており、「カラダに優しい」を実現するため保存料や人工甘味料、着色料は一切使用していません。
コヨイの由来は「小さく酔う」と「今夜」という2つの言葉からきています。
お酒には依存症などの危険性があり、世界でも大きな問題として認識されていますが、一方で嗜好品として人と人をつなぎ幸せにするツールでもあります。お酒が持つ本来のメリットを享受しながら、よりカラダに優しい商品をつくりたいと考えたのが開発のきっかけです。
併せて、近年では社会の動きも追い風となっています。海外ではソバーキュリアスという“あえて飲まない”スタイルが認知されたり、高アルコールではなくヘルシーな低アルコールを飲む流れが広まったりと、新しいお酒のカルチャーが芽生えています。
市場を見ても大きなチャンスがあると考え、お酒がもつ諸問題に対するソリューションのひとつとして、低アルコールの飲料事業を展開することを決めました。
PRで仕掛け、ブランド認知の拡大を目指す
ーEC/D2Cビジネスの中で重要視していることはどんなことでしょうか。
私たちはデジタルマーケティングに多くの予算を割き、そこで集客し、購入までしていただくという、いわゆる一般的なECの型を前提とした事業成長は目指さないと決めています。やはりお酒は店頭で手にとっていただいたり、試飲していただいて買うのが基本です。嗜好品であるお酒に、デジタルマーケティングを主軸とした戦い方は合っていません。
そこでまずはPRで仕掛け、ブランドとして認知を獲得することに力を入れています。
ポイントは店頭などでの試飲です。店舗で試しに飲んでもらうことで接点を増やす必要があると考えています。試飲のあとの販売の場として、ユーザーの都合に合わせて店舗でもECでも購入できる場を設け、リピートの流れを作るのが理想的だと考えています。
ー具体的にはどのような点がecforceを選んでいただく決め手となりましたか。
過去にSUPER STUDIOが主催した「MASTERPLAN」*というイベントの第一回に参加させていただきました。そこでファイナリストに選んでいただいたご縁があり、ecforceの導入を検討し始めました。
ecforceの担当者に色々と相談していく中で、プランや機能などを紹介していただいたのですが、機能性やUI・UXの統一感などが非常に魅力的で、導入するならecforceしかないと思ったことを覚えています。
*MASTERPLAN:株式会社SUPER STUDIOが主催するD2Cのアイデアを支援するビジネスコンテスト。
ecforceのおかげで理想のユーザー体験を実現できた
ー実際にecforceを使ってみた印象はどうでしたか。
ecforce導入前は海外発のECカートシステムを使っていたのですが、サブスクリプションに対応する機能が十分でなく、ECサイトの制作やカートのカスタマイズにも工数がかかっていました。また複数のアプリケーションを使うため、UI・UXに統一感が無く、ユーザーの導線が分かりにくくなっていました。
私はサブスクリプションこそUI・UXが最重要だと考えています。そのためにはユーザーの導線を整理し、購入までの流れをスムーズにする必要があります。ecforceは遷移が少なく、導線が圧倒的に分かりやすいのが強みだと思います。
またecforceは、エンジニアがいなくてもノーコードでECサイトの構築がしやすいのが魅力的。フォーム一体型LPもあっという間に構築できます。
コヨイはドリンクの種類が豊富なため、ユーザーが迷わない工夫や、選択した際の商品画像の動きにもこだわりたいと考えていました。その点、ecforceはUI/UX観点でもカスタマイズの自由度が高いため、私たちが理想とするユーザー体験を実現できたと思っています。
例えばセット販売では、ユーザーが好きなドリンクを選びやすいように、ドリンクが視覚的にわかりやすく並ぶUIにこだわりました。さらにドリンクを入れ替える際にも、今どれを選んでいるかが直感的にわかるような仕組みに大きくカスタマイズをしています。
そもそもセット販売が可能なECカートシステムも珍しいのですが、ecforceのカスタマイズの自由度が高いため実現できたUIです。
またコヨイはお客様に合ったドリンクを提案するため、パーソナライズ診断も行っています。ここでも診断後に選ばれたドリンクが視覚的にわかりやすく並ぶUIにしました。他社ECカートシステムの場合、カートに入った商品を個別に削除できず最初からやり直す仕様もありますが、ecforceの場合、ユーザーはドリンクを何度も入れ替えることができます。
このように細かい点にこだわり、理想のユーザー体験を実現できたのも、カスタマイズの自由度が高いecforceのおかげです。
オンラインとオフラインをつなぐサイクルを回す
ーecforceのサポート体制について印象に残っていることはありますか。
何か相談したいことが出てきたときにecforceに問い合わせると、非常に素早く的確な返事をいただいています。あまりのスピードと的確さに、どうやってオペレーションしているのか不思議に思うほどです。
また、ECサイトのリリース時にカスタマーサポートの方からお祝いのメッセージが届いた時はとても嬉しかったです。いろいろと手厚くサポートしていただく中で、一緒にリリースを迎えられて本当に良かったと思っています。
ー今後、ecforceと共に目指したいことはありますか。
SUPER STUDIOが発表した「次世代EC構想」*にもあるようにオンラインとオフラインをつなぐサイクルをぐるぐると回していきたいです。
例えばオフラインの受発注システムからecforceまでを一貫して管理できたり、オフラインのデータをオンラインの販促に活かすようなデータ連携ができたりすると最高です。
他にも、EC/D2Cの横のつながりの中でノウハウを循環させること。他のブランドから学ばせていただきたいと思うこともありますし、私たちの経験が他のブランドの役に立つこともあるはずです。ecforceがプラットフォーム的な立ち位置からEC/D2Cのコミュニティ作りを加速してくれると嬉しいです。
*次世代EC構想:最新のテクノロジーを活用した、再現性の高いEC運営を実現する。データを統合管理し、マーケティングからサプライチェーンまでデータを活用した最適なPDCA運用を実現することで、ECメーカーの担当者が2名の体制でも年商10億円の事業が運営できる効率的なEC基盤づくりを目指す。
これからもお酒の選択肢を増やしていく
ーでは最後に、御社の今後の展開を教えてください。
実は2022年11月29日に関西テレビ放送の『セブンルール』に出演しました。
この番組は7つのルールで女性の人生を映し出すというドキュメンタリーですが、低アルコールという切り口で、アルコール業界に新しいカルチャーを作ろうとしていることが出演のきっかけになりました。
また12月のクリスマスに向けて、新しくいちごのデザートカクテルの販売を開始しました(koyoiクリスマスサイト)。トロトロとした食感で、飲むと甘酸っぱい大人の味がしてオススメです。さらに2023年春には、新商品・新ブランドの展開も予定しています。これからもお酒に弱い方も含めて、様々な人のお酒の選択肢を増やしていきたいと考えています。
